måndag 27 april 2015

Från förbundet

Bästa klubbrepresentant

 

Det är dags att påbörja arbetet med att utse årets Whiskykrog

 

Vi vill att du engagerar medlemmarna i din klubb att nominerar möjliga vinnare till årets Whiskykrog

 

NYHET : Även tidigare diplomerade krogar kan nomineras.  

 

Se bifogad PDF om  utförligare instruktioner 

 

Men i korthet – vidarebefordra till dina medlemmar detta mailet inkludera PDFn

 

UPPMANA MEDLEMMARNA  ATT SKICKA FÖRSLAG PÅ ÅRETS WISKYKROG 2015

 

ANTINGEN EN HELT NY KANDIDAT

eller
EN SOM VUNNI FÖRUT

eller

EN SOM KANDIDERAT FÖRUT

 

Skicka till   vordf@svenskawhisky.se      före 1 juni

 

Nominerade kandidater 5 st skall vara färdiga att rösta på i mitten av juni

Under sommaren fram till strax före Convention i Nacka ha våra Whiskyentusiaster

möjligheten att stanna till och bilda sig en uppfattning när man rör sig i Sverige under semestertider.  

 

Tidigare vinnare av  ”Årets Whisky krog”: 

 

2005: Skansen, Öland 

2006: Bredaryds Wärdshus, Småland 

2007: Friiberghs Herrgård, Uppland 

2008: The Bishop Arms, Örebro 

2009: Akkurat, Stockholm 

2010: Dalwhinnie, Östersund 

2011: Saddle & Sabre, Stockholm 

2012: Bishop Arms, Gustav Adolfs torg, Malmö 

2013: Brygghuset Fiskebäckskil

2014 The Fox & Anchor, Karlskrona

 

 

 

Tidigare heta kandidater som ännu inte diplomerats 


Spirit of Hven Backafallsbyn

Mjölby Stadshotell

Ardbeg Amabassady, Stockhom

Gustav Grill & Bar, Sälen

Churchill Arms, Stockholm

 

 

 

 


torsdag 16 april 2015

Provsmakningsdatum

Provsmakningsschema för klubbmedlemmar

• första torsdagen i varje månad kl.18.30-20.30 c:a, i olika lokaler som fastställs och meddelas i god tid innan resp. provsmakningstillfälle. Datum för dessa provsmakningstillfällen blir 2015: 7/5, 4/6, 3/9, 1/10, 5/11, 3/12. 2016: 7/1, 4/2, 3/3, 7/4.
Nästa träff blir sålunda 7 maj klockan 18.30. Denna gång i Parteboda hos Järnladyn. För första gången kommer det att provsmakas en klubbwhisky -- dvs en högoktanig och högklassig  maltprodukt inköpt av klubben. Det blir ju inte den enda whiskyn på klubbträffen så ta med Dig ett antal whiskyglas till Parteboda.

Isle of Islay!

Under några soliga dagar har jag haft förmånen att besöka destillerier på Islay. Jag börjar en tidig tisdagsmorgon på Lagavulin där jag tillsammans med en kanadensisk globetrotter och guiden får stifta bekantskap med både Iain McArthur och 2013 års Distillers Edition. Kan man komma närmare paradiset? Knappast! Senare blir det en rundvandring på Ardbeg samt provsmakning av standardwhiskyn Uigeadail; här slås man av Ardbegs vilja att framstå som Islays kvalitetswhisky, hm kanonbra whisky men knockar inte Lagavulin. Avslutar dagen på Laphroaig, rundvandring inklusive att kasta lite peat på brasan. Vidare provsmakning samt naturligtvis utplacering av den svenska flaggan på min egen kvadratfot Islaymark, inga gummistövlar behövdes. :-)

Efter en intressant natt som boende ovanpå puben på Bowmore hotell bär det av till gårdsdestilleriet Kilchoman. Anländer i god tid så det finns fina möjligheter att se kreatursbesättningen utfodras samt se hur bonden kör kodynga från ladugården till gödselförvaringen, det bästa är att mobiltäckning har man inte hör talas om här... Hela stället luktar en blandning av gödsel och sprit och det blåser som tusan, skönt att komma in i receptionen. Fantastisk rundvandring på det lilla destilleriet som har planer på att utöka sin kapacitet. Här finns en egen buteljeringshall som sysselsätter några personer samt ett fenomenalt kafé med gott hembakt bröd. Provsmakning av några sorter, bl. a en som endast finns tillgänglig på destilleriet (Islay Barley), tyvärr slutsåld. Efter fikat så åker jag (hoppas jag inte får något möte) till Bruichladdich, privat rundvandring och provsmakning av två olika single barrel, får höra intressanta berättelser, t ex varför de har sin speciella blå färg (även inne i destilleriet). Det börjar nu bli kväll och då passar det bra att avsluta med ett besök på Bowmore Distillery. Bra whisky och fantastisk rundvandring, den avslutande provningen var dock i tumblers vilket inte känns professionellt

Efter ännu en intressant natt så blir det spännande att åka norrut för att kolla upp jätten Caol Ila. Otroligt fint väder och en fantastiskt bra rundvandring, privat även denna gång. Smakar Distillers Edition samt Unpeated 14 y, den sistnämnda far fantastiskt bra! Blir "varnad" för att inte tro på allt vad Ralfy säger. :-) Avslutar på Bunnahabhain, Islays klart finast belägna destilleri, får även här en privat visning inklusive provsmakning och har sedan svårt att åka härifrån då det är soligt med en fantastisk utsikt över havet samt de tre bergstopparna på Jura. Hinner njuta av detta en stund innan flyget kallar. Så whiskyvänner, packa era väskor och boka biljett! Slainé!
/Dalle

fredag 3 april 2015

Whisky In the Pipeline