fredag 27 februari 2015

Klunk

Peter Söderlind från Box whisky  säkrade  en angenäm afton för de 13 whiskyintresserade som fylkades runt whiskyborden på hotell Mittlandia  26 februari. Innan vi anlände  hade Peter dukat upp diverse drickbart tillsammans med  pipett, vatten och provningsprotokoll. Han inledde med ett intressant föredrag om Box: dess historia och dess filosofi och visst håller vi med Peter om att Sverige borde införa en hård lagstiftning gällande inhemsk whiskyproduktion. Gör kylfiltrering och smakfördärvande  med E 150 A förbjudet.

Efter föredraget vidtog själva provsmakningen av fem sorters whisky,  fyra från Box och en Dark Horse, en kvalitetswhisky från Skottland. Det synades, snurrades, sniffades, smakades, smackades, späddes och spekulerades. Tankar utbyttes och till sist fick var och en välja två favoriter. Vinnarwhiskyn blev kuriöst nog inte en whisky utan ett whiskyämne i form av den två år och åtta månader gambla rökaren från Box som alltså galant slog den sjuttonåriga Old Pultney, bland andra. Detta  visar väl glasklart att Ljungandalens tungor och gommar hyllar Box kvalitet.

Sedan avrundade Peter kvällen med kort analys och information innan vi åkte eller vandrade (icke vacklande!) hem med boxig eftersmak i mun och minne. Se det var en riktig höjdarkväll! Stort tack till Per Ferdinandsen som upplät sina lokaler till oss och ett lika stort tack till Peter "Boxarn" Söderlind för alldeles utmärkt information och whisky.

Tilläggas bör att whiskyvännerna i klubben beställde ett ankare och raggar nu  fler intressenter till ännu ett ankare, den vinnande Rökaren som beskrivs ovan. Om du är intresserad så hör av dig till någon i klubben.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar