Klunk

Peter Söderlind från Box whisky  säkrade  en angenäm afton för de 13 whiskyintresserade som fylkades runt whiskyborden på hotell Mittlandia  26 februari. Innan vi anlände  hade Peter dukat upp diverse drickbart tillsammans med  pipett, vatten och provningsprotokoll. Han inledde med ett intressant föredrag om Box: dess historia och dess filosofi och visst håller vi med Peter om att Sverige borde införa en hård lagstiftning gällande inhemsk whiskyproduktion. Gör kylfiltrering och smakfördärvande  med E 150 A förbjudet.

Efter föredraget vidtog själva provsmakningen av fem sorters whisky,  fyra från Box och en Dark Horse, en kvalitetswhisky från Skottland. Det synades, snurrades, sniffades, smakades, smackades, späddes och spekulerades. Tankar utbyttes och till sist fick var och en välja två favoriter. Vinnarwhiskyn blev kuriöst nog inte en whisky utan ett whiskyämne i form av den två år och åtta månader gambla rökaren från Box som alltså galant slog den sjuttonåriga Old Pultney, bland andra. Detta  visar väl glasklart att Ljungandalens tungor och gommar hyllar Box kvalitet.

Sedan avrundade Peter kvällen med kort analys och information innan vi åkte eller vandrade (icke vacklande!) hem med boxig eftersmak i mun och minne. Se det var en riktig höjdarkväll! Stort tack till Per Ferdinandsen som upplät sina lokaler till oss och ett lika stort tack till Peter "Boxarn" Söderlind för alldeles utmärkt information och whisky.

Tilläggas bör att whiskyvännerna i klubben beställde ett ankare och raggar nu  fler intressenter till ännu ett ankare, den vinnande Rökaren som beskrivs ovan. Om du är intresserad så hör av dig till någon i klubben.

Välkommen Box

Peter från Box kommer till Mittlandia klockan 18.00 torsdag 26 februari. Kostnadnaden beräknas till 300 kronor per person.  Betala direkt eller snarast.

Småfatens magi

Fyra Klubbmedlemmar ämnar möta malten i Mackmyra. Whiskyprovning och visning står på programmet lördagen 23 maj. Vi åker bil fram och tillbaka samma dag. Vi har fyllt en bil men hör av dig till Dalle eller Hagge om du skulle vilja haka på och kan fixa transport till och från Gävle. Provningen börjar 12.30

Putäll på er

Jonas buteljerare är på hugget och skriver:

Hej Whiskyvänner!

Här kommer erbjudandet om SWF:s höstbuteljering 2015.

Ni tycker säkert att det är väldigt tidigt och vi vet att det varit många utskick om just buteljeringar.
För att säkerställa leverans av höstens buteljering måste vi redan nu gå ut med anmälningsinformationen.
Denna whisky ska nämligen fraktas med båt ända ifrån destilleriet HellyersRoad i Tasmanien.
Hoppas ni mäktar med ännu en beställning så tätt inpå. Vi lovar att whiskyn är värd det.
 All information och hur man anmäler sig står i den bifogade filen.

Anmälningstiden går ut 30/3. Leverans planerad till den 1 december 2015.

Planen är att alla får sin tilldelning, dvs ingen kvotering.

Slaínte och trevlig vecka.

För buteljeringsgruppen SWF
Jonas Östberg

PS:

Maltfestival i Östersund

Har du bokat in lördag den 28 februari klockan 12-18 för Maltfestival på sex krogar i centrala Östersund? Googla så får du mer information.

Klubbmöte

På torsdagen hölls ett angenämt klubbmöte med fokus på whiskyprovning. Hela sex klubbmedlemmar fylkades runt whiskybordet. Vi synade, vi snurrade, vi  sniffade, smakade, spädde och surrade. Stämningen var munter, synpunkterna många, skratten frekventa och innan vi visste ordet av hade whiskyn inte bara gått bordet runt utan också jorden runt med smakprov  både från USA och Japan, även om tyngdpunkten låg i Skottlands whiskybälte. Om stämningen var munter när vi samlades så var den ännu muntrare när vi skiljdes åt. Det sistnämnda är givetvis öppet för tolkningar men klart är att vi borrar ner hälarna i marken för att ta sats mot ett nytt möte. Se nedan.

Nästa whiskyträff för klubben blir på Mittlandia 26 februari 18.00 då Box whisky talar om sina produkter och låter oss provsmaka olika varianter.