Provning 26 april

1.  Amrut Fusion 50% Indien 78p

2. Balvinnie 12år 40%, 599kr Skottland 77p

3. Remus, 54,5% Ross & Squibb Distillery 6år 599kr, USA 82p

4. Craigelshire 17år, 46% 1006kr Skottland 81p 

 Än en gång har vi haft en provning som överraskat alla, fantastiskt kul att smaka på en bourbon som smakar bra. Frågan är vad 10% omältad råg gör för nytta. Jo nu minns jag att omältat råg ger ju sötman. Men hur var det nu med tvåan, den smakade gott men var förhållandevis tam i jämförelse med de andra sorterna i kvällens provning men inte att förakta om man är ute efter yrsela.

40%•••gäller att hålla sig till högre nivåer för Speyside whiskey som på dagens provning presterar både högt och lågt. Vill man hitta prisvärd dricka bör man dock spana bortom Atlanten efter rågad bourbon.

 

Provning med Forss Destillery

 

Tack för en väldigt trevlig provning med ett av våra lokala destillerier Forss. Forss är kanske det senaste men möjligen inte det sista destilleriet i Västernorrland. Berättelsen industrihistorien från början av 1900 talet med produktion Taffelbrännvin fram till i dagens whiskeyproduktion. En berättelse som bär traditionen vidare.

Forss erbjuder ung whiskey men samtidigt möjligheten att delta i utvecklingen av ett nytt destilleri med nya smaker och idéer. Vi fick bland annat utforska en 14 månader gammal lagring på rubyfat som flera var spända på att upptäcka hur det skulle utvecklas. Dess unika karaktär skulle efter fullföljd utveckling kunna resultera i en unik whiskey.Populäraste bland de Forss ynglingar var dock 14 månadern som lagrads på Tawny port.

Från östby Västra,  vilken fantasist dry I!!!!  Nr.5

Provning 23 februari

 

1. Glendalough 46% 7år, 900kr 80p

2. Currach wakame seewed 46%, 599kr 80p

3. Teeling pot still 50%, 930kr 85p

4. Waterford ballybannon 1.1 peated, 50%, 829kr 80p

Nu har vi haft en mycket intressant provning… men nog var det mycket kaneldamm och marmelad som satte standarden.

Att irländsk whisky kunde smaka så bra var lite otippat!

Allt från hästskit till sjögräs…WOW!

Det gick dessutom att få gindoft i en virre!

Spridningen var stor helt enkelt.

Men summa summa summarum så…

Whiskyprovning 26 januari 2024

 

1.Ardamurchen AD Peated sherry, 50%, 652kr, 85p

2.Benromach peat smoke, sherry, 46%, 679kr, 85p

3. Arran heavely peated sherry, 50%, 592kr, 85p

4. Smokehead Blast sherry 48%, 902kr, 84p

Då har har vi börjat år 2024 med en ny provsäsong. Vissa av oss har

inte koll på rökwhisky men som första provning som medlem har det smakat…

Nu förstår nog alla medlemmar att rökig whisky är riktigt gott!

Den rökiga provningen var helt i min smak. Troligen rekordpoäng i snitt med 88!

Vi fick under kvällen även anledning att ta fram en vällagrad flaska stout från en tidigare bryggsession.

Rök, rök, rök. En av de bästa provningarna på många år tycker en ICKE jävig medlem.

88 är evighetstecknet x2. Därför fick 1.an 88. Whiskysorter i min smak alla 4. 

Fast kvällens mest spännande vattendelare måste vara Benromach (nr. 2) som medlemmarna tyckte både högt och lågt om. Snacka om standardavvikelse.

Provning den 24 nov 2023

 

 

1.     Auchentoshan, 12år, 40%, 439kr, 80p

2.     Kingsbarns Balcomie, 46%, 599kr, 81p

3.     Bladnoch Samsara, 46,7%, 887kr, 84p

4.     Lindores Abbey, Red wine Barrique, 49,4%, 782kr, 86p

Då har vi haft den förmodligen intressantaste provningen efter årsmötet och det var ett jämnt race där alla "hästar" hade sina förespråkare. Otroligt olika i doft och karaktär men ändå lika i brist på rökighet. Dock fans det någon med en finkel stank som var outhärdlig.Svårt att ringa in temat men det klarnade alteftersom procenten och flaskornas profil signalerade....

Provning 27 oktober 2023

 

1.     Old Pultney,12år, 40%, 400kr, 77p

2.     Aultmore, 21år, 46%, 1200kr, 86p

3.     Glenlivet Cadenhead, 52,4%, 25år 1539kr, 86p

4.    Lagavulin, Dubbellagrad, 56,5%, ca 1400kr, 88p

Då har vi haft årsmöte med sedvanlig provning…vilket erbjöd en intressant palett av 

God och smakrik whisky. Vi har smakat av fyra sorters varierande ädla drycker, där den gemensamma faktorn varit destillat av jäst malt. Och en viss smak ek och.

Trevlig provning med exklusiv klubbwhisky. Överraskad över Lagavulin. Smaka mkt bra frapperande hur lite old pulteney 12 smakade i jämförelse med de övriga. Att även en 25 årig whisky gästar klubben gör oss mer euforisk än normalt. 

Provning 25 augusti 2023

1. The Glenlivet, 40%, 400kr, 82p

2. Penderyn, Faraday, 46%, 400kr, 84p

3. Deanston Single Malt, 50,6%, 1300kr, 88p

4. Laphroaig Lore, 48%, 989kr, 87p

När klubben samlades för första gången efter sommaren 2023 fick deltagarna uppleva en rekordprovning efter de flesta mått. Synd för de som missade och visade sitt genuina ointresse för kvalitetswhisky. Även om Tommy var en av deltagarna så gick rökigheten hem.

Glen Livet är en fantastiskt fin brukswhisky, så rankningen ska tolkas som att de andra är extremt fina exemplar av denna ädla dryck.

En inledning med len och drickbar whisky leder så småningom fram ill oanade höjder.

Vi var 8 ytterst lyckliga provande medlemmar denna för hösten första provning. Deanstone och Laphroaig stack ut som verkliga vinnare.