torsdag 23 februari 2017

Whiskyprovning 23 februari



Ädla japaner i salig blandning. Nummer 1, 3, 4 och 5 var för avsmakning medan övriga fick agera skådebröd.
5 Hibikki                     83 poäng
4 Nikka coffy Gradin  79 poäng
3 Nikka super            80 poäng
1 Nikka date              82 poäng

fredag 27 januari 2017

Whiskyprovning 26 jan 2017

Årets första provning hölls i klubblokalen under ledning av klubbmedlemmarna Per Sandvik och Sten Erik Martinsson. Provningen  samlade 13 medlemmar och två "prospekts".

Starten bjöd på ett brett spektrum av Whisky.


Från USA och Tennessee kunde vi prova Ole Smokky Tennessee original Monshine. En vätska som samlade 33 poäng.

Vårt östra grannland Finland bjöd på buteljerat melankoli och hopplöshet från Österbottens djupa granskogar med namn Rye Juuri. En whisky producerad på råg. Så långt i klubbens historia ett botten rekord med enbart 29 poäng.

Vår tredje prov kom från Whiskyns födelseland Irland, Teeling Whiskey Small Batch Rum Cask.
Här nådde vårt gemensamma omdöme till 82 poäng vilket definierar en välgjord Whisky med personlighet och kvalitet över genomsnittet.

Avslutningsvis provades Auchentoshan  Blood oak Scotch. Vår samlade bedömning gav hela 86 poäng, en utmärkt Whisky med stor personlighet och kvalitet.

Enligt vår poängsättning  har en whisky i poäng intervallen 0-70 definierats som en dålig whisky med tydliga brister i DOFT och SMAK.

Klubben har via Caleb förstärkts med kompetenser i Gaeliska och Engelska vilket medförde ett
ivrigt övande av brukbara ord i dessa språk.

Skål, Cheers, Slainte  Leif


torsdag 15 december 2016

Whiskyprovning 15 dec

Hyfsade whiskyn smakar bäst då vi korkade upp flera flaskor...

Cardhu 15 år - 81p
Glenfarclas 18 år - 81,5p
Oban 14 år - 83p
Bowmore darkest 15år - 84,3p


torsdag 24 november 2016

Whisky provning 24 nov 2016

Vår första poängsatta provning gav följande omdömen om provade whisky's.

1 Mackmyra Blomstertid Swedish single malt whisky : 76 poäng
2 Connemara peated single malt whiskey 699 kr : 71 poäng
3 Amrut peated Indian malt whisky aged in oak barrels cask strength 860 kr: 80 poäng
4 Compass Box, The Peat Monster  699 kr : 75 poäng

Vi kan möjligen ha synpunkter kring kalibreringen i poängsättning då erfarenheter kring skalan kan anses som tveksam bland närvarade auditorium. Närvarande fysiker föreläste med inlevelse om faran med illa definierade kalibreringar. Denna fara hindrade dock icke flertalet klubbmedlemmar från att på tveksam grund poängsätta i närmast stokastisk ordning. För övrigt kunde ingen redogöra för innebörden av Stokes sats efter prövningen. Före hade dock minst en deltagare god koll på denna i vektoranalysen viktiga matematiska identitet.




torsdag 27 oktober 2016

måndag 6 juni 2016

Gävligt bra

Fyra whiskyvänner från klubben gästade Gästrikland i helgen, enkannerligen Mackmyra whiskyby. Vi tog ett hotellpaket som inkluderade whiskyprovning, trerättersmiddag, övernattning , frukost och så -- förstås -- visning av Mackmyra destilleri och whiskyprovningen "Småfatens magi". Vi provade alla småfatsrecept (6 stycken). Allt var utomordentligt smakfullt. Favoriterna i vår lilla grupp var nog svensk ek -- både elegant och rökig. Vilken tur för de klubbmedlemmar som är delägare i ett dylikt fat. Tjo! 

Vi vill verkligen rekommendera alla whiskyintresserade att prova på detta hotellpaket med vår fokusdryck som tema. Allt var förnämlig: guiden, visningen, provningen under mycket kunnig ledning ( även om vår guru Whiskyulf upptäckte några felaktigheter); hotellet, middagen och inte minst sällskapet.      Mja, jag undrar inte om det inte är läge för att skapa en klubbtradition!