söndag 23 augusti 2015

Smakrikt vid Torringen

Några av klubbens medlemmar passade i helgen på att njuta av god whisky vid Torringens soliga sydsida. Att varva god whisky med storöringsfiske kan starkt rekommenderas för den som föredrar livskvalitet av yttersta klass. Det var i huvudsak tre maltwhiskyn so stod på menyn. Först ut var Old Pulteney 12 som trots att den är nedvattnad till 40 % och dessutom färgad, avnjöts med stor behållning denna kväll. Kanske är det Pulteneydestilleriets läge uppe i den nordöstra delen av Skottland som bidrar till att whiskyn smakar så bra i vårt norrlandsklimat. Tvåa ut blev Laphroaig 10, egentligen ville vi börja med den men höll tillbaka då den är rätt så rökig och skulle således tagit udden av Old Pulteneyn. Rörigheten är fantastisk men man får vara försiktig med vattnet då den redan är nedvattnad till 40 %. Kanske var det tur eller så var det väl genomtänkt för rätt som det var fanns det inget mer i flaskan. Detta innebar att det lämnades utrymme för Box Explorer, som är en riktig klasswhisky trots sin ringa ålder. För den som har tålamod och vågar vattna så bjuds här på en fantastisk resa i doft och smak! Ingen dum ide om ni har 837 kr över att investera i en flaska, dricker man inte själv så är det en fin present. Skickar med en bild på 4 flaskor, den fjärde får vi ta en annan gång. Skål på er och nu ser vi fram emot en spännande whiskyhöst!

onsdag 19 augusti 2015

Smakrikt med sjöutsikt!

Inte mycket lämpar sig bättre för en sensommarkväll vid Ångesjön än en Glendronach 15 år Revival. Delar av LWK hade nöjet att få åtnjuta inte bara den utan även Tullamore Dew 14 år som legat på sherryfat samt den elegant rökiga Lagavulin 16. För att inte fastna i singelmaltberoende avrundades det med en blended i glaset, Islay Mist. Jag hoppas att vädret inbjuder till många njutbara utomhustillfällen framöver och misströsta inte, det är bara 15 dagar kvar till nästa klubbträff! Tjo!

torsdag 23 juli 2015

Summer Spirits



Ett par Whiskyvänner samlades på onsdagen för att korka upp ett par efterlängtade  flaskor: Scapa och Aberlour a'bunadh. Scapa 16 yo från Orkneyöarna, visade sig vara en sommarwhisky av hög kvalitet och klassikern från Aberlour var ett präktig sherrybomb. Tja, efter ett tag korkades det upp en del andra varor som synes på bilden
Glendronach Revival 15 yo höll jämna steg med a'bunadhen och visst var väl Laphroaigen på slutet en riktig rökare; en angenäm dag på Dalles altan avslutades med en (något vinglig) kort promenad hem. Stort tack Dalle! Vi ses igen!

Inbjudan från SWF

 
Convention

25 september 14.30 NACKA


Varmt välkommen till Convention med Årsmöte

Convention hålls i Fazer Café Cylindervägen 11 vid Stockholm nära Beer & Whisky Festival, Nacka Vi kallar samtidigt till årsmöte på samma plats med start 12:00 - 1 delegat per klubb.
På Convention samlas vi drygt 250 personer och genomför en omfattande whiskyprovning.

Det övriga programmet kommer att innehålla intervjuer med intressanta personer i branschen samt stipendieutdelning och utnämning av årets whiskykrog. Det kommer i möjlig mån att vara skottar på scen som presenterar provningarna. Anders Gjörling, underhåller oss från Scen, dels som konferencié men också med musik som skulle ge vilken skotte som helst hemlängtan. Vi avslutar med en enklare måltid

• Vid överbokning per den 10 augusti sker kvotering

• Kvotering sker i relation klubbens storlek (årsavgiftsgrupp) samt enligt först till kvarn

• Ni har möjlighet att reservera bord till klubben varför insläppet kan ske lugnt och fint

Vi tar löpande emot klubbens anmälan, till såväl årsmöte som Convention. Anmälningar noteras i listan med datum och tid och pågår fram till Convention.
All tilldelning sker enligt denna lista, viktigt alltså att ni meddelar eventuella ändringar löpande.

10 augusti meddelas hur många platser klubben blir tilldelad att bekräftas med betalning senast 31 augustiAnmälda per 10 augusti betraktas som bindande, varför ni då bör ha era egna medlemmars beställningar klara. Det är en given fördel att anmäla klubbens deltagande så tidigt som möjligt om det blir överbokat.
Hur kvoteringen fungerar om så blir nödvändigt finns att läsa på hemsidan.

Varje klubb ansvarar ekonomiskt för det antal deltagare som anmäls, d.v.s. inga enskilda anmälningar.

Priset för Convention-programmet är 595 kr och inkluderar mässbiljett och måltid



Anmälan till:  convent@svenskawhisky.se


Anmälan skall innehålla:

Klubbens namn och Nr

Kontaktperson

Besked om ni deltar med en delegat på Årsmötet

Antal deltagare i Convention

Besked om bordsplacering önskas.

Årsmöteshandlingar kommer att finnas i lokalen och är tillgängliga på SWF hemsida från 20 augusti.


Vi hoppas att vi får träffa många klubbar i höst och passar också på att önska er alla en skön sommar.

Styrelsen SWF
 

Gerty Andersson

söndag 12 juli 2015

Whisky i Sollebrunn, Gräfnäs, 15 aug



Hej !

Sänder här en inbjudan till alla whiskydiggare.

Vi är en klubb som ligger i Västragötalands Län, Ca 3 mil norr om Alingsås,
eller ca 7 mil norr om Göteborg, som de flesta känner till.

Bierke Whisky Association ( B W A ) har funnits sedan årsskiftet 2006 / 2007 och
har idag ca 240 olika whiskysorter, 200 av dessa finns det möjlighet att avsmaka
under "mässan". Tanken är att kunna sprida kunskap och gemenskap runt denna
ädla dryck.

Vi håller mässan i en Slottsruin med anor från 1400 talet, ruinen är omringad av en vallgrav
samt att det finns en vacker sjö ( Anten ) direkt i anslutning.

Vi kommer även att ha en "säckblåse spelare", bar samt ett band som kommer att spela under
kvällen. Lättare förtäring finns också.

Har ni tillgång till husvgn/husbil eller vill övernatta under vistelsen hos oss så finns det
möjlighet till det, hör av er i god tid !!!
Varmt välkommna !
Hälsar
Tony Nordström,Ordförande / Grundare av B W A

Svara
Svara alla
Vidarebefordra

torsdag 9 juli 2015

Whiskyglass

Som synes ovan har whiskykulturen nått glassens rike och skribenten som har synat, snurrat, sniffat och smakat tycker att glassen faktisk smakar whisky och är riktigt god. 
Skribenten söker ständigt efter whiskyrelatetade godbitar. Ovan ser du vad som finns att köpa på Lidl i Västerås.




Intressant artikel om eklagring

I Forskning och Framsteg nr 1 (2015) finns en utomordentligt intressant artikel om eklagring av vin. Givetvis är artikeln också av stort intresse för whiskyintresserade. I artikel jämförs lagring på amerikansk, fransk och svensk ek. Läs och begrunda, malt mates.